河北省张家口市2025年4月主要生活必需品市场运行监测情况

张家口市商务局监测显示，2025年4月，我市生活必需品市场商品供应充足，市场运行平稳有序，价格涨跌互现。监测的64种商品中，37种商品价格上涨，占57.81%；26种商品价格下跌，占40.62%；1种商品价格下跌，占1.56%。具体运行情况及分析如下：

一、粮食零售价格有所上涨。

粮食零售均价为5.83元/公斤，月环比价格上涨1.4%。其中，大米零售均价为6.14元/公斤，月环比价格上涨1.7%；面粉零售均价为5.52元/公斤，月环比价格上涨1.3%。预计后期粮食价格仍在合理区间内变动。本月我市粮食供应充足，价格的小幅波动属于正常范围。

二、食用油零售价格有所上涨。

食用油零售均价为19.87元/升，月环比价格上涨0.5%。豆油零售均价为13.51元/升，月环比价格上涨1.6%；花生油零售均价为29.67元/升，月环比价格下降1.2%；菜籽油零售均价为19.97元/升，月环比价格上涨1.9%；调和油零售均价为16.32元/升，月环比价格上涨1.1%。预计后期粮、油价格仍将在正常范围内微幅波动。

三、肉类零售价格有所下降。

肉类零售均价为55.05元/公斤，月环比价格下降1%。猪后腿肉零售均价为27.02元/公斤，月环比价格上涨0.1%；牛腿肉零售均价为67.36元/公斤，月环比价格下降0.4%；羊腿肉零售均价为70.76元/公斤，月环比价格下降2.1%。猪肉零售价格33.12元/公斤，月环比价格增长3%。本月肉类价格出现了小幅下降。

四、禽类零售价格有所下降。

白条鸡零售均价为18.48元/公斤，月环比价格下降0.2%。预计后期价格会在合理范围内波动。

五、蛋类零售价格有所下降。

鸡蛋零售均价为7.98元/公斤，月环比价格下降0.7%。预计后期鸡蛋价格会在合理区间内波动。

六、奶制品零售价格有所上涨。

奶制品零售均价为110.6元/公斤，月环比价格上涨1.7%。灭菌奶零售均价为12.48元/升，月环比价格上涨4.2%；巴氏杀菌奶零售均价为12.69元/升，月环比价格上涨2.5%；酸奶零售均价为15.19元/公斤，月环比价格上涨6.1%；国外品牌婴幼儿奶粉289.38元/公斤，月环比价格上涨1.3%；国内产品牌婴幼儿奶粉238.4元/公斤，月环比价格上涨1.4%；中老年奶粉95.44元/公斤，月环比价格上涨2.9%。

今年以来，奶制品市场一直保持平稳运行走势，此次价格变化在正常范围内，预计后期仍将稳定运行。

七、调味品价格有所上涨。

食盐零售均价为4.98元/公斤，月环比价格下降0.6%。食糖零售均价为10.35元/公斤，月环比价格上涨2.9%。

由于国家宏观调控及市场供需平衡，食盐、食糖类商品价格运行稳定。预计下月此类商品价格以稳为主，小幅波动。     

八、水产品零售价格有所上涨。

鲤鱼零售均价为19.07元/公斤，月环比价格上涨13.9%；鲢鱼零售均价为20.78元/公斤，月环比价格上涨19.7%；草鱼零售均价为23.12元/公斤，月环比价格上涨7.9%；鲫鱼零售均价为31.79元/公斤，月环比价格上涨12.4%；大带鱼零售均价为49.12元/公斤，月环比价格上涨8.7%；大黄鱼零售均价为50.45元/公斤，月环比价格上涨25.3％。

预计下月，水产品价格仍会在合理范围内波动。

九、蔬菜类价格有所下降。

30种蔬菜上周零售均价为6.58元/公斤，月环比价格下降0.8%。油菜零售均价3.8元/公斤，月环比价格下降4.5%；芹菜零售均价为3.32元/公斤，月环比价格上涨4.7%；生菜零售均价为7.02元/公斤，月环比价格下降16.1%；大白菜零售均价为2.25元/公斤，月环比价格上涨19.7%；菠菜零售价格为6.69元/公斤，月环比价格上涨7.7%；圆白菜零售均价为2.37元/公斤，月环比价格下降4.8%；西兰花零售均价为7.32元/公斤，月环比价格下降3.9%；菜花零售均价为5.25元/公斤，月环比价格下降7.9%；白萝卜零售均价为2.53元/公斤，月环比价格下降3.4%；土豆零售均价为3.45元/公斤，月环比价格下降4.7%；生姜零售均价为15.42元/公斤，月环比价格下降2.8%；胡萝卜零售均价为4.68元/公斤，月环比价格上涨3.8%；莲藕零售均价为9.15元/公斤，月环比价格上涨1.2%；莴笋零售均价为5.19元/公斤，月环比价格下降3.9%；山药零售均价为11.92元/公斤，月环比价格上涨3.2%；黄瓜零售均价为5.65元/公斤，月环比价格上涨4.8%；冬瓜零售均价为4.34元/公斤，月环比价格上涨5.6%；苦瓜零售均价为8.84元/公斤，月环比价格上涨0.9%；西葫芦零售均价为4.17元/公斤，月环比价格下降2.3%；南瓜零售均价为7.59元/公斤，月环比价格上涨8.3%；豆角零售均价为12.31元/公斤，月环比价格下降1.4%；豆芽零售均价为3.75元/公斤，月环比价格下降5.5%；西红柿零售均价为6.44元/公斤，月环比价格下降4.7%；茄子零售均价为5.54元/公斤，月环比价格下降10.6%；辣椒零售均价为9.8元/公斤，月环比价格上涨21.4%；青椒零售均价为6.66元/公斤，月环比价格下降12.4%；洋葱零售均价为4.37元/公斤，月环比价格上涨12.3%；蒜头零售均价为15.03元/公斤，月环比价格下降3.7%；韭菜零售均价为7.84元/公斤，月环比价格下降3.6%；大葱零售均价为4.77元/公斤，月环比价格持平。

本月大部分蔬菜价格有所下降，主要原因菜品供应充足。

十、水果零售价格有所上涨。

苹果零售均价为11.64元/公斤，月环比价格上涨3.4%。香蕉零售均价为9.79元/公斤，月环比价格上涨5.2%；葡萄零售均价为18.15元/公斤，月环比价格上涨8%；柑橘零售均价为9.5元/公斤，月环比价格下降2.8%；梨零售均价为8.05元/公斤，月环比价格上涨13.7%;西瓜零售均价为8.42元/公斤，月环比价格下降7.6%；菠萝零售均价为10.09元/公斤，月环比价格上涨3.5%;芒果零售均价为16.14元/公斤，月环比价格上涨0.2%。

目前，水果市场价格受产量、气候及产地影响较大，预计后期随着季节气温影响在正常范围内波动。

十一、饮用水零售价格有所下降。

饮用水零售均价为2.63元/公斤，月环比价格下降5.1%。

饮用水供应充足，预计后期价格仍会在合理范围内波动。