河北省张家口市三月主要生活必需品市场运行监测情况

张家口市商务局监测显示，2024年3月，我市生活必需品市场商品供应充足，市场运行平稳有序，价格涨跌互现。监测的63种商品中，10种商品价格上涨，占15.87%，39种商品价格下跌，占61.9%，14种商品价格持平，占22.23%。具体运行情况及分析如下：

一、粮食零售价格持平。

粮食零售均价为5.78元/公斤，月环比价格下降0.3%。其中，大米零售均价为6.13元/公斤，月环比价格下降0.6%；面粉零售均价为5.42元/公斤，月环比价格下降0.2%。预计后期粮食价格仍在合理区间内变动。本月我市粮食供应充足，价格的小幅波动属于正常范围。

二、食用油零售价格有所上涨。

食用油零售均价为19.84元/升，月环比价格上涨0.1%。豆油零售均价为14.43元/升，月环比价格下降0.4%；花生油零售均价为28.81元/升，月环比价格下降1%；菜籽油零售均价为18.35元/升，月环比价格上涨1.3%；调和油零售均价为17.75元/升，月环比价格上涨1.3%。

预计后期粮、油价格仍将在正常范围内微幅波动。

三、肉类零售价格有所上涨。

肉类零售均价为63.63元/公斤，月环比价格上涨0.7%。猪后腿肉零售均价为26.94元/公斤，月环比价格上涨1.3%；牛腿肉零售均价为81.16元/公斤，月环比价格上涨1.2%；羊腿肉零售均价为82.78元/公斤，月环比价格上涨0.1%。本月肉类需求增加，价格出现了小幅上涨。

四、禽类零售价格有所下降。

白条鸡零售均价为19.27元/公斤，月环比价格下降1.6%。

预计后期价格会在合理范围内波动。

五、蛋类零售价格有所下降。

鸡蛋零售均价为8.77元/公斤，月环比价格下降9%。预计后期鸡蛋价格会在合理区间内波动。

六、奶制品零售价格有所下降。

奶制品零售均价为106.07元/公斤，月环比价格下降2.4%。灭菌奶零售均价为12.55元/升，月环比价格下降2.8%；巴氏杀菌奶零售均价为9.82元/升，月环比价格下降3.5%；酸奶零售均价为15.44元/公斤，月环比价格下降4.5%；国外品牌婴幼儿奶粉251.54元/公斤，月环比价格上涨0.4%；国产品牌婴幼儿奶粉260.38元/公斤，月环比价格下降4.1%；中老年奶粉86.67元/公斤，月环比价格下降4.3%。

今年以来，奶制品市场一直保持平稳运行走势，此次价格变化在正常范围内，预计后期仍将稳定运行。

七、调味品价格有所下降。

食盐零售均价为4.8元/公斤，月环比价格下降1.6%。食糖零售均价为10.11元/公斤，月环比价格下降0.7%。

由于国家宏观调控及市场供需平衡，食盐、食糖类商品价格运行稳定。预计下月此类商品价格以稳为主，小幅波动。

八、水产品零售价格有所上涨。

鲤鱼零售均价为16.99元/公斤，月环比价格下降1.2%；鲢鱼零售均价为13.76元/公斤，月环比价格上涨8.9%；草鱼零售均价为16.94元/公斤，月环比价格下降4.9%；鲫鱼零售均价为26.51元/公斤，月环比价格下降4.3%；大带鱼零售均价为46.27元/公斤，月环比价格上涨10.8%；大黄鱼零售均价为40.74元/公斤，月环比价格上涨1.8%。

预计下月，水产品价格仍会在合理范围内波动。

九、蔬菜类价格有所下降。

30种蔬菜上周零售均价为7.45元/公斤，月环比价格下降16.1%。油菜零售均价5.31元/公斤，月环比价格下降16.6%；芹菜零售均价为5.45元/公斤，月环比价格下降0.4%；生菜零售均价为8.54元/公斤，月环比价格下降22.6%；大白菜零售均价为2.13元/公斤，月环比价格上涨1.9%；菠菜零售价格为7.17元/公斤，月环比价格下降39.4%；圆白菜零售均价为2.95元/公斤，月环比价格下降11.1%；西兰花零售均价为8.25元/公斤，月环比价格下降7.8%；菜花零售均价为6.27元/公斤，月环比价格下降19.4%；白萝卜零售均价为2.34元/公斤，月环比价格下降4.1%；土豆零售均价为3.37元/公斤，月环比价格下降5.3%；生姜零售均价为14.44元/公斤，月环比价格下降8.8%；胡萝卜零售均价为3.1元/公斤，月环比价格下降8.3%；莲藕零售均价为9.4元/公斤，月环比价格下降3.4%；莴笋零售均价为6.98元/公斤，月环比价格下降8.9%；山药零售均价为15.63元/公斤，月环比价格下降3.6%；黄瓜零售均价为7.36元/公斤，月环比价格下降28.9%；冬瓜零售均价为4.46元/公斤，月环比价格下降10.3%；苦瓜零售均价为10.7元/公斤，月环比价格下降34.8%；西葫芦零售均价为5.87元/公斤，月环比价格下降31.7%；南瓜零售均价为5.23元/公斤，月环比价格下降5.1%；豆角零售均价为14.65元/公斤，月环比价格下降8.6%；豆芽零售均价为3.45元/公斤，月环比价格下降7.8%；西红柿零售均价为7.18元/公斤，月环比价格下降32.4%；茄子零售均价为7.43元/公斤，月环比价格下降31.7%；辣椒零售均价为10.47元/公斤，月环比价格下降18.2%；青椒零售均价为10.39元/公斤，月环比价格下降18.8%；洋葱零售均价为4.44元/公斤，月环比价格上涨3.7%；蒜头零售均价为16.02元/公斤，月环比价格下降0.7%；韭菜零售均价为9.65元/公斤，月环比价格下降15%；大葱零售均价为4.97元/公斤，月环比价格下降22.1%。

本月大部分蔬菜价格有所下降，原因是天气逐渐转暖，大路蔬菜上市，预计后期蔬菜价格会出现下降的趋势。

十、水果零售价格有所下降。

苹果零售均价为10.33元/公斤，月环比价格下降9.2%。香蕉零售均价为6.96元/公斤，月环比价格下降5%；葡萄零售均价为17.18元/公斤，月环比价格下降6.2%；柑橘零售均价为10.10元/公斤，月环比价格下降5.6%；梨零售均价为8.39元/公斤，月环比价格下降7.7%;西瓜零售均价为8.95元/公斤，月环比价格下降5.4%。

目前，水果市场价格受产量、气候及产地影响较大，预计后期随着气温转暖价格会出现逐渐下降趋势。

十一、饮用水零售价格有所上涨。

饮用水零售均价为3.01元/公斤，月环比价格上涨3.1%。

饮用水供应充足，预计后期价格仍会在合理范围内波动。